Glutenfri butterdeigsrull med pære og melkefri is

Glutenfri butterdeigsrull med pære og melkefri is
Lett
20-40 min

En god dessert for deg som ikke tåler gluten og melk.

Slik gjør du

Varm ovnen til 200 grader.

Skrell pærene og ta ut kjernen. Skjær dem i båter. Dryss over melis.

Kjevle ut butterdeigen til den blir ca 2 mm tykk og del i fire rektangler. Fordel pærebitene på deigen og rull sammen til fire ruller.

Pensle med egg og stek dem i ovnen til butterdeigen har fått en gyllen farge. Ta dem ut og la dem avkjøles litt.

Servér med valgfri melkefri is og evt. litt melkefri sjokolade.

Oppskrift fra Fria