Vinsmaking med Sigurd Wongraven

Wongraven Wines er musiker Sigurd Wongravens lidenskapelige vinunivers. Sigurd samarbeider med utvalgte og anerkjente vinprodusenter i Europa om å produsere kvalitetsviner fra klassiske vinregioner som Pfalz, Piemonte og Champagne. Han har utviklet lidenskap for vin gjennom turnévirksomhet over hele verden gjennom de siste 15-20 årene. Sigurd er involvert i alle faser av produksjonen med særlig fokus på vinifikasjon og tilhørende prosesser for å gi vinene mest mulig jordsmonnspreg og en fruktdreven stil. Vinene framstilles økologisk eller etter økologiske prinsipper. Dette blir en kveld med mye godt i glasset og et fengslende foredrag. Velkommen!

Dato: Torsdag 16 Desember
Klokken: 18:00-21:00
Kursholder: Sigurd Wongraven
Pris: 600,- pr. person
Påmelding: mona.simonsen@jacobs.no