Skjærgården - sjømatkurs

Havet har mye godt å by på, og folket i skjærgården har lenge visst å nyte dette. Bård elsker livet på sjøen i traktene rundt Hvaler og i løpe av kvelden blir det presentert og tilberedt sjømat på mange vis. Det blir klassiske smaker, asiatiske smaker, raw food - og fremfor alt, her lærer man å utnytte råvaren til sitt aller beste. Kvelden avsluttes med mat og vin rundt kjøkkenbordet.

Onsdag 26. februar kl. 17:00 - 22:00

Kursholder: Bård Greni 
Pris: 1600,-
Påmelding: kjokkenet.majorstuen@jacobs.no

Se alle vårens kurs her.