Gulrot og chili suppe med fisk og urter

Gulrot og chili suppe med fisk og urter
Lett
under 20 min

En fløyelsmyk og delikat suppe – men med et kick! Knall oransje fordi det er mest gulrøtter i! Chilien er av middels sterk sort, slik at den passer norske ganer. Serveres gjerne med hvitfisk og urter.

Slik gjør du

Stek eller grill en bit fast, hvit fisk som kveite eller breiflabb. Ta gjerne i litt ekstra ferske urter, som koriander og persille.