Lettsaltet torsk i tomatform

Lettsaltet torsk i tomatform
Lett
40-60 min

Lettsaltet torsk på en ny måte! Prøv denne oppskriften med lettsaltet torsk i tomatform med potet, hvitløk, chili. Det eneste som tar tid er tiden den trenger i ovnen.

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 200 grader.

Har du fisk med skinn fjerner du skinnet. Se punkt 5 på filetering av fisk.

Skjær torsken i serveringsstykker.

Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver med ostehøvel eller potetskreller.

Skjær løk i tynne skiver, og hakk hvitløk.

Del opp chili, skrap ut frø og skillevegger, og finhakk den.

Hell olje i en ildfast form, og legg i et lag poteter og løk.

Dryss på litt salt.

Legg fiskestykker over og et nytt lag med poteter og løk.

Fortsett til alt er brukt.

Hell på de hakkede tomatene og legg tomatskiver på toppen.

Bakes i ovnen i ca. 40 minutter.