Salat med torskelever

Salat med torskelever
Lett
under 20 min

Gi den grønne salaten en original vri med sennepsdressing og lun torskelever. En spennende og mettende salat!

Slik gjør du

Legg leveren i kaldt vann i ca 30 minutter, da trekker eventuelt blod ut.

Visp sammen dressingen mens leveren ligger i vann.

Ta leveren opp og tørk dem godt.

Skjær den i store terninger. Stek dem i olje i god varm stekepanne.

Anrett leveren på salat og drypp dressing over.

Ristet loff er godt til.