Fruktsalat med pistasjenøtter

Dette er virkelig dessert på 1-2-3 med søte og gode klementiner. Men den er ikke mindre god for det, og den smaker kjempegodt etter et litt tungt måltid.
Slik gjør du
Rens frukt og skjær i biter. Legg lagvis i skål eller i porsjonsglass.
Lake
Bland sukker, saft av sitron og balsamicoeddik og smak til. Bland laken med frukten ved servering. Server fruktsalaten f.eks. med pisket krem eller vaniljekesam. Pynt med sitronmelisse og jordbær.