Melkefritt

Det er forskjell mellom melkeallergi og laktoseintoleranse, den største er at den som har allergi må holde seg helt borte fra melk og melkeprodukter, mens laktoseintolerante ofte tåler litt melk. Det finnes en rekke laktosereduserte og laktosefrie produkter på markedet. Nedenfor finner du noen oppskrifter til inspirasjon.