Kyllingsuppe

Kyllingsuppe
Lett
20-40 min

En deilig og varmende suppe med en touch av India.

Slik gjør du

Del kyllingfiletene i biter og stek dem i smør i en stekepanne. Smelt smør i en stor kjele og ha i finhakket hvitløk, finsnittet chili, revet ingefær, gulrot, eple og løk. Ha på currypulver og hønsebuljong. La det koke i 10 minutter. Kjør suppen med en stavmikser eller i en foodprosessor. Ha i matfløten og smak til med salt og pepper. Legg kyllingbitene i. Serveres med rikelig med finklippet frisk koriander og nanbrød.