Lam i wok

Lam i wok
Lett
under 20 min

Lam hører ikke bare påsken til. Lam smaker like godt hele året. Dette nydelige kjøttet kan brukes i alle dine favorittretter. Hva med lam i wok?

Slik gjør du

1. Renskjær kjøttet og del det i strimler. Skjær løken i båter og paprikaen i biter.

2. Stek kjøttet raskt i olje i skikkelig god varm panne. Tilsett løk og paprika etter 3-4 minutter og stek videre i 3-4 minutter.

3. Tilsett woksausen, og eventuelt litt vann. Skru ned varmen og la alt småkoke i 5 minutter.

Serveres med nudler.