Pinnekjøtt i tomatsaus
Når du skal servere juletapas må du sørge for å justere mengden etter hvor mange retter du ønsker å lage. Retten kan brukes som forrett, når du har lyst på noe godt eller som en del av et tapasbord.
Slik gjør du
Tomatsaus
Finhakk løk og hvitløk og fres det i olivenolje et par minutter.
Tilsett tomater og olje og la det småkoke i 3-4 minutter. Smak til med sukker.
Kjøtt
Legg pinnekjøttet i sausen, og la det småkoke i 15-20 minutter.
Serveres som en av flere tapasretter.
