Sitrusmarinerte koteletter

Sitrusmarinerte koteletter
Lett
over 60 min

En marinade gir kjøttet mer smak og det blir litt mørere. Du kan variere marinaden i det uendelige. En sitrusmarinade som smaker godt til svinekoteletter.

Slik gjør du

1. Lag marinade av juice, olje, hvitløk og Tabasco, og la kotelettene ligge i marinaden minst 3 timer.

2. Bland sammen mel, salt og pepper og vend kotelettene i blandingen.

3. Stek dem på middels varme til de får fin stekeskorpe, ca. 3-4 minutter på hver side.

Server med Baconpoteter og kokte maiskolber som er raskt surret i litt smør tilsatt paprikapulver.