Bisp - en type gløgg

Bisp - en type gløgg
Lett
under 20 min

Bisp er en type gløgg, men med en frisk fin smak av appelsin. Smaker deilig og varmende når du f.eks. kommer frossen inn etter en lang tur.

Slik gjør du

Skrubb appelsinene godt, riv skallet og press ut saften av tre av dem. Skjær den siste appelsinen i 8 tynne skiver.

Kok opp vann og sukker og rør så til sukkeret smelter helt. Tilsett appelsinsaft, appelsinskall og van og varm blandingen forsiktig til ca. 65°C (bruk steketermometer).

Fordel drikken i 8 glass og legg i en appelsinskive til pynt.