Hjemmelaget BBQ-saus
En veldig god hjemmelaget grillsaus som passer veldig godt til blant annet spareribs. Sausen inneholder en del sukker som gjør at det brenner hvis du pensler på for tidlig, så vent med å pensle kjøttet til slutten av grilltiden.
Slik gjør du
Smelt sukker sammen med alt krydderet, ha i ketchup, eplesidereddik, Worcestershire saus og Dijon-sennep.
Kok opp på svak varme. Ta gryten av pannen og smak til med honning.
