Tomat- og mozzarellasalat
Tomat og mozzarellasalat er god som egen rett eller som tilbehør til stekt eller grillet kjøtt. Prøv den også på focaccia sammen med pesto.
Slik gjør du
Del tomat og ost i to. Anrett på et fat.
Bland sammen olje, eddik og pepper og hell over. Topp med basilikumblader.
Salaten er best hvis den er romtemperert.
