| Hverdager | 08:00-21:00 |
|---|---|
| Lørdag | 09:00-20:00 |
| Søndag | Stengt |
Viltmeny - 29.10
En kveld med norsk vilt, gode teknikker og sesongens smaker – fra tilberedning til et fullendt måltid.
Norsk vilt byr på unike smaksopplevelser og stolte mattradisjoner. Denne kvelden lærer dere tips og teknikker for å lykkes med viltkjøtt og sesongens tilbehør.
Dere starter med et glass i hånden før dere sammen tilbereder en spennende meny med fokus på viltets mange muligheter. Underveis får dere innblikk i tilberedning, sauser og smaker som løfter rettene.
Til slutt nyter dere maten sammen med nøye utvalgte drikker.
______________
PRIS: 2000,-
DATO: 29. oktober
VARIGHET: 17.00 - 21.30
KURSHOLDER: Lars Barmen
PÅMELDING: kurskjokken.holtet@jacobs.no