Rødløksmarmelade

Rødløksmarmelade
Lett
over 60 min

Lag deg en god rødløksmarmelade. Her er oppskriften.

Slik gjør du

Kutt rødløken i båter. Blansjer (forvell) i vann med sitron og sukker. Kok sukkerlake av vannet, sukkeret og bringbæreddiken. Kokes ned til sirup, ha så i rødløken. Trekkes til løken er mør. Ha i mer vann hvis den blir for tykk. Passer godt til vilt og rødt kjøtt.