Urter gir en ekstra god smak på maten, men hvordan få urtene du kjøper i butikken til å vare lengst mulig? Her får du noen tips.

1. Pass på at planten ikke får trekk eller kulde under hjemtransporten.

2. Fjern plastemballasjen rundt planten, slik at den får puste.

3. Sett plantene på skåler og vann nedenfra – la aldri planten stå i vann. Det kan også være lurt å dusje dem lett hver dag.

4. Jo varmere du har det hjemme, desto mer lys trenger planten (men husk at den ikke skal stå i trekk).

5. For å holde friske urter friske lengst mulig må du bruke saks eller en skarp kniv når du kutter av urteplanten.

6. Visste du at friske urter holder seg bedre når man kutter stilkene og setter bunten i et glass vann? Dekk til med plastpose og oppbevar litt kjølig (ikke koriander).