Juleskinke, Julskinka
Juleskinke eller julskinka om du vil er en svensk juletradisjon. Her får du oppskriften.
Slik gjør du
Rør sammen eggeplomme, sennep, sirup og potetmel. Smør blandingen over skinken. Strø over griljermel og garner med hele nellik. Sett i ovn på 200 grader i 15-20 minutter eller til den har fått en fin farge.
