Svenske köttbullar

Svenske köttbullar
Lett
40-60 min

Svenske köttbullar hører med på det svenske julebordet. Her har du vår beste oppskrift på denne tradisjonsrike retten.

Slik gjør du

Bland strøbrød og melk og la blandingen svelle i 10 minutter.

Bland kjøttdeigen med salt, krydderpepper og hvit pepper. Tilsett melk og strøbrødblandingen. Tilsett 1 egg. Masser deigen forsiktig sammen.

Rull deigen til små kjøttboller. Stek i smør, gjerne godt stekte.