Svenske kjøttboller
![Svenske kjøttboller](https://res.cloudinary.com/norgesgruppen/image/upload/c_fill,f_auto,h_450,q_auto,w_800/r6yvetbqggiwgcvm1rw6.jpg)
Svenske köttbullar hører med på det svenske julebordet. Her har du vår beste oppskrift på denne tradisjonsrike retten.
Slik gjør du
Bland strøbrød og melk og la blandingen svelle i 10 minutter.
Bland kjøttdeigen med salt, krydderpepper og hvit pepper. Tilsett melk og strøbrødblandingen. Tilsett 1 egg. Masser deigen forsiktig sammen.
Rull deigen til små kjøttboller. Stek i smør, gjerne godt stekte.