Varebeskrivelse

Lammeribben er den benholdig delen av lammesiden.Det er denne delen som saltes og tørkes og brukes til pinnekjøtt.

Bruksområde

Den benholdige delen av lammets side er ypperlig til ribbe. Best resultat får du om du damper den krydrete ribben under folie i ovnen før den grilles. Dette er spareribs for entusiaster.

Råvareinformasjon fra matprat.no