Riskrem med rød saus
Riskrem med bringebærsaus er den store juledesserten for mange. Til denne desserten kan du fint bruke restene etter julegrøten.
Slik gjør du
Stivpisk kremen med sukker og vanilje. Bland med grøten og halvparten av mandlene. Resten av mandlene bruker du som dryss på toppen.
Rød bærsaus
Kok opp vann, sukker og de frosne bringebærene. Press blandingen gjennom en sil slik at bringebærfrøene fjernes. Ha blandingen tilbake i kjelen. Løs opp potetmel i 2 ss vann og tilsett under omrøring. Kok opp sausen så den tykner, og avkjøl straks.
