Slik lager du Dalgona kaffe
Den hotteste trenden på kaffefronten i dag heter Dalgona, og det er fluffy, deilig kaffe pisket til mykt skum og servert i glass med isbiter og melk. Vi gir deg oppskriften og viser deg hvor enkelt du kan være barista på eget kjøkken.
Ingredienser:
- 2 ss instant coffee pulverkaffe
- 3 ss varmt vann
- 2 ss sukker
- 2 dl melk
Slik gjør du:
-
Kok opp vann. Ha instant coffee (pulverkaffe), sukker og varmt vann i en bolle. Pisk til luftig skum med en visp.
-
Ha isbiter i et glass. Ha i melken og topp forsiktig med kaffeskummet.
-
Server umiddelbart.
Tips!
Server gjerne med biscotti eller cantuccini kjeks.