Jacob's anbefaler sommer 2019
Nå er vårt nye magasin tilgjengelig i butikkene, og vi håper det faller i smak.
I denne utgaven av Jacob’s anbefaler tar vi deg med til ASK Gårdsforedling på Jevnaker der Anne Marte og Kristoffer utøver pølsekunst på høyt nivå - med håndlaget spekemat og norske økologiske spekepølser som spesialtitet. Vi byr på middelhavssmaker fra fiskdisken, hvit norske oster og en frisk drink basert på Seedlip - alkoholfri gin! Ja, det finnes og serveres ved flere enn 200 restauranter med Michelinstjerne.
I magasinet finner du også serveringstips med "pulled" - langtidsstekt og revet forpart av svin og storfe, friske salater, iskrem, rask pizza og fristende spekemat.
