Creme de Blu
Creme de Blu [Krem dø Blø] er en smelteost med et lag blåmuggost i midten, som er produsert i Tyskland.
Varebeskrivelse
Utgangspunktet er halvfaste oster som er smeltet og tilsatt vann, smør og smakstilsetninger. Creme de Blu har en hvit ostemasse med to blå striper med blåmuggost i midten. Smaken er ganske mild, og kremet. Osten har en tett smørbar masse, uten hull.
Bruksområde
Creme de Blu er en spennende og dekorativ ost på ostebordet. God som påleggsost på kjeks, brød og toast.
Utvalget kan variere fra butikk til butikk.