Det er ikke noe problem å lage syv slag med julekaker på en halv dag. Vi har plukket ut følgende syv slag: berlinerkranser, serinakaker, pepperkaker (deigen kan eventuelt lages dagen før!), spekelasje/kakemenn, havreflarn, fløtekarameller og kanelpinner. 

Her er handlelisten:
Egg - én 12 pk
Sukker - 1 kg
Mel - 2 kg
Smør - 1,5 kg (bruker ca. 1,1 kg)
Melis - 2 pk (bruker ca. 600 g)
Perlesukker - 1 pk
Sirup - 1 boks (bruker ca. 350 g)
Melk - 1 pk (bruker 2,5 dl)
Havregryn - 1 pk (bruker 3 dl)
Fløte - 1 liten pk
Mandler - 1 pk/pose
Sitronsaft - trenger 1/2 ts (kan bruke sitronsaft på flaske)
Kanel - trenger ca. 3 ss
Ingefær - trenger 1 ts
Malt nellik - trenger 1 ts
Natron - trenger 2 ts
Hjortetakksalt/hornsalt - trenger 2 ts
Bakepulver - trenger 3 ts
Vaniljesukker - trenger 3 ts

Noen av varene på ingredienslisten er varer du ofte har i skapet ditt. Derfor har vi skrevet opp hvor mye du trenger for disse oppskriftene, så slipper du å kjøpe mer om du har nok fra før.

For fremgangsmåte klikk her.