Grove glutenfrie pannekaker
Pannekaker er kjapt, enkelt og populært blant barn. Her er en oppskrift på glutenfrie pannekaker med grovt mel.
Slik gjør du
Smelt smør på middels sterk varme i en stekepanne.
Ha i glutenfritt mel, knuste linfrø, sesamfrø og glutenfrie havregryn i et litermål eller en bolle. Bland inn smeltet smør, melk og egg med en stavmikser. Tilsett finrevet gulrot.
La røren svelle i 5 minutter.
Stek pannekakene på hver side i en middels varm panne til de er gyllenbrune.
