Julecupcakes
Lag egne julecupcakes. Kjempefine å ta med til noen du skal på julebesøk til. Du får også kjøpt egne små gaveesker beregnet på cupcakes – spør oss i butikken.
Slik gjør du
Smelt Melange. Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør forsiktig smeltet Melange, yoghurt, vaniljeekstrakt og mel vekselsvis inn i eggedosisen. Rør inn kanel, ingefær og nellik til slutt.
Ha røren i standard muffinsformer, det blir ca 20-24 muffins. Stekes på 180 grader i ca 25 min. Avkjøl.
Sprøyt Ostefrosting i en fin topp på hver cupcake ved hjelp av en sprøytepose med en stor tut med stjerneåpning (stjernetyll).
Kakene pyntes til slutt med for eksempel kristtornblader av marsipan eller en av de fine julestrøslene fra Cacas. Bruk fantasien og skap dine egne små kunstverk.
