Gratinerte sjøkreps
Sjøkreps smaker aller best på vinteren, og passer ypperlig til gratinering i ovn, som kokt, i supper, sauser og salater.
Slik gjør du
Lag et godt kryddersmør av ingrediensene, og legg godt med smør over de halve sjøkrepsene og strø litt ost over.
Gratiner dem på 200 grader høyt i ovnen, i ca. 3-5 min avhengig av størrelse. Serveres med en lett salat og litt guacamole.