10 tips til hva du kan bruke multer til
Er du så heldig å ha nyplukkede multer i hus er veien kort til spennende retter og desserter. Multer kan nemlig brukes til mye mer enn bare multesyltetøy. Her får du ti gode tips!
1. Multesmør:
Blande moste multer med godt smør. Smaker utmerket på ferskt brød, vafler eller pannekaker.
Blande moste multer med godt smør. Smaker utmerket på ferskt brød, vafler eller pannekaker.
2. Multesalat med chevre:
Lag en frisk salat med spinat, revet gulrot, hakkede nøtter og multer. Topp den med chevreost og en enkel vinaigrette.
Lag en frisk salat med spinat, revet gulrot, hakkede nøtter og multer. Topp den med chevreost og en enkel vinaigrette.
3. Multesalsa:
Lag en fruktig salsa ved å blande moste multer med finhakket rødløk, jalapeño, limejuice og koriander. Server den som tilbehør til fisk eller grillet kjøtt.
4. Multepannekaker:
Tilsett ferske multer i pannekakerøren for en saftig og smaksrik vri på de klassiske pannekakene.
5. Multekake med mascarpone:
Lag en luftig kakebunn og topp den med en blanding av moste multer og mascarpone. Pynt med ferske multer og mynteblader.
Lag en fruktig salsa ved å blande moste multer med finhakket rødløk, jalapeño, limejuice og koriander. Server den som tilbehør til fisk eller grillet kjøtt.
4. Multepannekaker:
Tilsett ferske multer i pannekakerøren for en saftig og smaksrik vri på de klassiske pannekakene.
5. Multekake med mascarpone:
Lag en luftig kakebunn og topp den med en blanding av moste multer og mascarpone. Pynt med ferske multer og mynteblader.
6. Multegrøt:
Tilsett moste multer i havregrøten sammen med litt kanel og nøtter for en velsmakende og næringsrik frokost.
Tilsett moste multer i havregrøten sammen med litt kanel og nøtter for en velsmakende og næringsrik frokost.
7. Multesmoothiebowl:
Lag en tykk smoothie med frosne multer, banan, litt melk eller plantebasert melk, og topp med granola, friske multebær og kokosflak.
Lag en tykk smoothie med frosne multer, banan, litt melk eller plantebasert melk, og topp med granola, friske multebær og kokosflak.
8. Multepizza:
Lag en uvanlig og deilig dessertpizza ved å spre multekompott over en pizzabunn og topp med revet hvit sjokolade.
Lag en uvanlig og deilig dessertpizza ved å spre multekompott over en pizzabunn og topp med revet hvit sjokolade.
9. Multevinaigrette:
Lag en frisk og syrlig vinaigrette med multesaft, olivenolje, sennep og litt honning. Perfekt til salater eller grønnsaker.
Lag en frisk og syrlig vinaigrette med multesaft, olivenolje, sennep og litt honning. Perfekt til salater eller grønnsaker.
10. Multesirup:
Kok multer med sukker og vann til det blir en tykk sirup. Bruk sirupen som en søt topping til iskrem, pannekaker eller yoghurt.
Kok multer med sukker og vann til det blir en tykk sirup. Bruk sirupen som en søt topping til iskrem, pannekaker eller yoghurt.
