Multekrem

Multekrem
Lett
under 20 min

En god tradisjonell dessert.

Slik gjør du

Pisk fløten med sukker og vaniljesukker til en løs krem.

Rør inn multene, men spar noen hele bær til pynt.

Ha kremen i en serveringsskål eller i porsjonsskåler og sett den kaldt til den skal serveres.

Multekremen kan også fylles i krumkakeskåler, men det må gjøres rett før den serveres. Ellers blir kakene bløte.

Multekrem kan lages med multesyltetøy. Dropp i så fall sukkeret og bruk bare halvparten av vaniljesukkeret. Fordi syltetøyet kan inneholde sitronsyre, kan det hende at kremen skiller seg litt.