Mos og stapper
Lag fargerik mos og stappe.
Mos og stapper er superenkelt å lage. Kutt, kok og mos. En rask middag med mye grønnsaker og gode næringsstoffer.
For å lage en god mos eller stappe trenger du egentlig ikke en oppskrift. Ta utgangspunkt i poteter, blomkål, brokkoli eller gode rotgrønnsaker, kok dem møre og mos dem med smør og litt melk eller fløte. Smak til med salt og pepper helt til slutt, om du har salt i kokevannet vil mosen/pureen bli seig når du begynner å jobbe med den.
