Søtpotetmos

Søtpotetmos
Lett
under 20 min

En mos av søtpotet som er like pen å se på som den smaker godt.

Slik gjør du

Skrell og skjær søtpotetene i terninger og kok dem møre i vann. Hell av kokevannet, men ta vare på det. Mos søtpotet sammen med smør og evt. litt av kokevannet. Smak til med salt og pepper.