Jordbær med mascarponekrem
En nydelig dessert med søte jordbær og myk mascarponekrem.
Slik gjør du
Pisk fløten nesten stiv. Tilsett sukker, mascarpone, vaniljefrø, finrevet skall fra 1 lime, og saft fra 0,5 lime. Visp videre til luftig krem.
Rens jordbærene og fordel i fire skåler. Fordel mascarponekremen på toppen. Pynt eventuelt med litt mer finrevet limeskall.
