Yoghurtis

Melk.no
Melk.no

Yoghurt er en fantastisk ingrediens i matlagningen. Den syrlige og friske smaken setter en ekstra spiss på alt fra småretter, middag og desserter som for eksempel yoghurtis.

Yoghurtis er sunnere enn vanlig is, i allefall om du lager den selv og bruker yoghurter uten mye sukker. Yoghurt naturell for eksempel er helt uten tilsatt sukker og ypperlig å bruke om du ønsker en sunn is. Tilsett moste bær eller frukt etter ønske for å gi isen smak. 

En enkel variant av yoghurtis er om du kjøper små beger med yoghurt og ispinner. Ta av lokket på yoghurten og stikk en ispinne i den. Sett den i fryseren i 2 timer. Ta isen ut av yoghurtbegeret og server.

Du kan også lage andre varianter som for eksempel yoghurtis med ananas og kokos.