Porsjonsberegning

Matprat.no
Matprat.no

Hvor mye er en porsjon? Vi viser deg hvor mye mat du skal beregne per person.

HVA

 

GRAM PR. PERSON

Fiskefilet uten ben

 

150-200

Hel fisk med ben

 

200-250

Kjøtt uten ben (biff, snitsel)

 

150-200

Kjøtt med lite ben (svinekotelett)

 

200-250

Kjøtt med mye ben (fårikål, lammekotelett)

 

ca. 300

Kjøttdeig

 

100-150

Poteter

 

150

Grønnsaker

 

150

Saus

 

¾–1 dl pr person

 

Kilde: ForMat, forebygging av matavfall