Viltsaus

Viltsaus
Lett
under 20 min

Rømme, geitost, einebær og muligens litt tyttebær i sausen gjør underverker. Gled deg til å smake denne sausen.

Slik gjør du

1. Sil opp sjyen.

2. Brun smør og mel og spe med sjy. Ha i einebær og kok opp under omrøring. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.

3. Tilsett rømme og geitost eller tyttebær og smak til med salt og pepper.