Safranepler med chèvre og mandler
![Safranepler med chèvre og mandler](https://res.cloudinary.com/norgesgruppen/image/upload/c_fill,f_auto,h_450,q_auto,w_800/8770272527109cae.jpg)
Smårett med chèvre!
Slik gjør du
Forvarm ovnen til 200°C. Stek epleskivene i en panne med 50 g smør, til de får en gyllen farge.
Smør en ildfast form med gjenværende smør og legg i epleskivene. Dryss over smuldret chèvre, valnøtter og mandler. Brun dette i ovnen i 5-7 minutter.
Bland safran og honning. Legg epleskivene, chèvre, valnøtter og mandler på en tallerken, og hell over safranblandingen. Dryss over litt pepper om ønskelig.
Velbekomme!