Cheddardressing
En god cheddarsaus som passer godt som dip til nachos eller som tilbehør til taco og burgere.
Slik gjør du
Smelt smøret i en kjele på middels varme og visp inn hvetemelet til du har en tykk blanding.
Hell i litt og litt av melken til du har en glatt saus. Kok opp sausen og senk temperaturen. Ha i revet cheddar, salt og pepper under omrøring. Når osten har smeltet helt er sausen ferdig.
