Chèvre på epleskiver med timian

Chèvre på epleskiver med timian
Lett
under 20 min

Bakte epleskiver med chèvre er en spennende smårett som du kan overraske og imponere dine gjester med. Timian setter en ekstra spiss på retten.

Slik gjør du

Skyll eplene og stikk ut kjernehus. Del eplene i 2 cm tykke skiver.

Legg eplene i en oljesmurt ildfast form. Legg en skive chevré på hver eplebit og dryss over timian, pepper, sukker og smør. Sett formen inn på rist midt i ovnen og stek ved 225°C i 5-10 minutter eller til eplet er bakt og osten er kremaktig.

Server retten straks.