Pepperkakemenn uten egg, melk og hvete
Gode pepperkaker uten egg, melk og hvete. Perfekt for deg med eggallergi, melkeallergi eller hveteallergi.
Slik gjør du
Varm ovnen til ca. 180 grader.
Rør margarinen myk og tilsett sirup.
Sikt inn de tørre ingrediensene vekselvis med varmt vann. Hvis deigen er for gummiaktig, tilsett rugmelet.
Kjevle ut deigen til ca.1/2 cm tykkelse på melet bakebord. Skjær ut eller bruk former og stikk ut. Stekes på bakepapir i ca. 8 min.
