Varm melken.

Bland alt unntatt melken godt, rør så inn melken og kna i to minutter. La hvile i 20 minutter før du deler deigen i åtte.

Rull små boller av deigen og la hvile i ti minutter til.

Press bollene flate med fingrene før du kjevler dem ut til ca. 20 cm i diameter.

Stek i tørr jernpanne ved medium varme, ca. 30 sekunder på hver side. Hold tortillaene varme i et håndkle mens du steker.