Digitalt matkurs - Spansk tapas

På Kjøkkenet hos Jacob's Majorstuen holder kokk Bård Greni flere kokkekurs i året. Her får du en digital smakebit. I dette kurset lærer du å lage tapas med fire typiske spanske retter: Albondigas, gambas al pil pil, croquetas og patatas bravas.

Kokk Bård Greni tar deg gjennom steg for steg og du lærer mange nyttige triks underveis. 

Oppskriften finner du her: Spansk tapas.

Slik gjør du:

  1. Les gjennom ingredienslisten i oppskriften og kjøp inn det du trenger.

  2. Finn frem følgende kjøkkenutstyr:
    • Spiseskje
    • Teskje
    • Desilitermål
    • Kjøkkenvekt
    • Skarp kniv
    • Skjærefjel
    • 1 bakeplate
    • 2 stekepanner (en dyp)
    • Liten bolle og røreredskap
    • Gryter
    • Stavmikser
  3. Legg frem riktig mengde av ingrediensen du trenger.

  4. Start videoen og lag mat sammen med Bård.

  5. Velbekomme!

Bård Greni.jpg
Kokk og kursholder Bård Greni

Bli med på kokkekurs på «Kjøkkenet»

Gav kurset mersmak? Hos Jacob's Majorstuen har vi flere spennende kokkekurs gjennom året ledet av våre kursansvarlige kokk Bård Greni. Kokkekursene på «Kjøkkenet» passer for alle, og vi tilbyr både inspirerende smakinger av spennende drikke og kokkekurs for matinteresserte. «Kjøkkenet» har alle skjenkerettigheter, og antall kursdeltakere kan være fra 12 til 22.

Les mer om Kokkekursene på «Kjøkkenet» og se sesongens kurskatalog

Del

Åpningstider

Åpningstider
Hverdager 08:00-21:00
Lørdag 09:00-20:00
Søndag Stengt

Hva skjer