Cevichemarinerte reker

Cevichemarinerte reker
Lett
under 20 min

Spennende smårett eller forrett som er rask å lage.

Slik gjør du

Hakk tomater og urter og bland med reker og fetaost. Hell over saften fra en appelsin. Sett i kjøleskap i 1 time. Hell av overflødig væske og ha på olivenoljen. Smak til med salt og pepper. Anrett i glass. Del potetene på langs, pensle med olje og dryss over sesamfrø. Stek i stekeovn ved 210 °C til potetene er møre.