Rens brokkolien og del den i minibuketter. Husk å bruke stilken også, den er crunchy og god! Kutt bacon i små biter og sprøstek. Finhakk løken.

Bland sammen brokkoli, majonesdressing, rosiner, rødløk og solsikkekjerner.

Dryss baconet over rett før servering. Ønsker du en kjøttfri salat, kan du bytte ut bacon med bringebær. Servér og nyt!

Visp sammen majones, sukker og eddik. Bruk en god bringebæreddik, det setter selve signaturen på retten.