Fløteis
Få ting er så godt som god gammeldags fløteis, men hva inneholder den og hvordan smaker isen?
Fløteis består, som navnet tilsier, av fløte. I tillegg spiller ofte eggeplommer, vann, sukker og vaniljestang en viktig rolle. Ønsker du andre smaker kan du tilsette ønsket smak før du fryser isen. For eksempel: cognac, jordbær, sjokoladebiter, bærpureer, likører, kaffe, krokan, knuste sukkertøy, kjeks, lakris eller hakkede fløtekarameller.
