Vær gjest i eget selskap!

Med dagens TV-fokus på mat er det lett å tenke at du må være mesterkokk for å holde selskap. Men det trenger du ikke – du har jo kokkene på Jacob´s!

Jacob´s er mer enn en flott butikk. Vi er også et førsteklasses restaurantkjøkken og ordner gjerne hele selskapet for deg slik at du kan slappe av, kose deg og være et bedre vertskap i eget selskap. Alt du trenger å tenke på er å dekke bord og kjøpe inn drikkevarer.

– Mange kvier seg for å invitere til fest fordi «alle andre» er så flinke med maten. Ikke noe problem – Jacob´s hjelper deg så gjerne med å lykkes. Alt du må gjøre er å snakke med oss og fortelle hvor mange gjester du skal invitere, så lager vi den maten du ønsker! På kjøkkenet hos Jacob´s på Holtet er vi fem profesjonelle kokker som er gode på alt av selskapsmat. Det kan være alt fra en tre-retters meny som vi kan hjelpe med å sette sammen, til helgrilling av gris og lam, generell grillmat, skalldyrbord, gryter, tapas, fiskeanretning, spekemat, koldtbord, julebord, ostefat, supper, kaker og desserter. Og vil du ha supermørt kjøtt, som du bare svir litt i egen panne, leverer vi sous vide-behandlet kjøtt av alle slag. Maten henter du ferdig på selskapsdagen,
forteller kjøkkensjef, kokk og konditor Jeanette Slagstad.

– Uansett om du vil lage maten selv eller la oss gjøre det, vil vi alltid sørge for at du får den hjelpen du trenger. Snakk med oss i god tid på forhånd og be om hjelp og tips. Hemmeligheten er å planlegge godt, finne ditt nivå og følge gode oppskrifter. Velger du å lage maten selv, kan for eksempel sellerikremsuppe og lam være en perfekt høstmeny nå som råvarene er fantastiske. Karamellpudding passer godt som dessert. Og husk: alt kan lages en dag eller to FØR selskapet, sier Sagedal.

Velg fra vår meny:

  • Skalldyrbord
  • Koldtbord
  • Ferdige tallerkener
  • Varmmat
  • Tapas
  • Supper
  • Gryteretter
  • Sauser
  • Grillmat
  • Snitter
  • Helgrillet lam og
  • gris
  • Kaker
  • Paier
  • Desserter
  • Kringler
  • Ostefat
  • Fruktfat
  • Fingermat
  • Canapeer

Her finner du gode tips til retter som kan forberedes på forhånd: