Gjest i eget selskap - suppe

Suppe kan serveres som forrett eller som hovedrett og kan lett forberedes på forhånd.

Til en sellerikremsuppe trenger du en god kraft (ferdig laget av oss på Jacob´s), rotselleri, fløte og urter. Kok sellerien mør i kraften. Kjør til puré med stavmixer og tilsett fløte og urter. Fantastisk og varmende start på måltidet. Varmrøkt ørret eller røye på toppen av hver tallerken gir den lille ekstra piffen.