Skalldyrdressing fra Ek Gårdskjøkken
Denne derssingen er kjempegodt til alle typer skalldyr
Slik gjør du
Del eple i små terninger og bland med sitronsaften. Finhakk sylteagurken. Bland alle ingredienser i en bolle og smak til med pepper.
Toppes med finhakket purre eller vårløk.