Bringebæris

Bringebæris
Lett
under 20 min

Nydelig dessert med masse antioksidanter - den smelter på tungen. Denne kesamisen er også bra om man tenker på vekten...

Slik gjør du

Visp eggedosis av eggplommer og melis og visp inn kesam. Kjør de frossene bringebærene i en foodprosessor og bland dem med kesame/eggeblandingen. Isen må røres i et par ganger under innfrysning for å unngå iskrystaller.

Smakstilsetninger:

1. Karamelliserte nøtter

2. 2 ts kakao + revet mørk og hvit sjokolade

3. Moste friske eller fryste bær.

4. Smak halve porsjonen til med kakao og den andre halve med bær og legg kremene lagvis før innfrysing.